Hôm nay Apple Savior là một ngày lễ quan trọng của quốc gia về Sự biến hình của Chúa. Thời điểm trùng với vụ thu hoạch đầu tiên. Những người theo đạo Thiên Chúa kỷ niệm Chúa Cứu Thế Apple vào ngày nào? Theo truyền thống, ngày tổ chức lễ kỷ niệm rơi vào ngày 19 tháng 8. Theo quan niệm của mọi người, chính từ ngày này, thiên nhiên đã chuyển mình từ mùa hè sang mùa thu. Apple Savior được tổ chức như thế nào? Truyền thống đúng và mê tín dị đoan sẽ được mô tả trong bài báo.
Lịch sử của kỳ nghỉ
Lễ của Chúa cứu thế ban đầu được tổ chức ở nước Nga cổ đại và được dành để thờ vị thần Spas của người Slav ngoại giáo. Họ tôn vinh Đức Chúa Trời bằng cách dâng tặng những món quà, hoa quả trên đất. Người Slav tin rằng những trái đầu mùa nên được hiến tặng cho Mẹ Thiên nhiên, từ đó nhận được lời chúc mùa màng bội thu. Để làm điều này, trái cây được phân phát cho hàng xóm, ném vào nước và lửa.
Theo phong tục người Slav ngoại giáo tổ chức lễ kỷ niệm một số Spa, mà tên và thời gian tổ chức lễ kỷ niệm gắn liền với sự chín muồi của các món quà khác nhau của trái đất. Ngày nay, Honey, Apple và Nut Spa được tổ chức theo truyền thống. Chúng được dùng để nhắc nhở về những điều vĩ đại nhấtsức mạnh tự nhiên và những giá trị mà nó ban tặng cho con người.
Tên khác
Ngày lễ có nhiều tên. Ông được đặt biệt danh là Lễ Quả đầu mùa Thu, Vị cứu tinh thứ hai. Nhà thờ Thiên chúa giáo đã đặt tên cho ngày lễ dựa trên động cơ trong Kinh thánh - Đấng cứu thế trên núi. Điều này được kết nối với sự đi lên của Chúa Giê-su cùng với các môn đồ đến Núi Tabor linh thiêng, nơi mà theo Kinh Thánh, trong khi cầu nguyện, khuôn mặt của Chúa Giê-su đã thay đổi và áo choàng có màu trắng như tuyết. Và điều này trở thành dấu hiệu cho thấy số phận lớn lao của Đấng Cứu Thế trong tương lai của nhân loại. Lịch của nhà thờ đã tính thời gian kỷ niệm Đấng Cứu Rỗi cho những việc làm vĩ đại của con Đức Chúa Trời. Chính khái niệm "vị cứu tinh", đã trở thành một định nghĩa riêng biệt, có cùng gốc với từ "vị cứu tinh".
Truyền thống và phong tục của ngày lễ
Trong kỳ nghỉ, các tín đồ mặc quần áo đẹp nhất của họ, ưu tiên màu sáng và đến nhà thờ để thực hiện các dịch vụ dành riêng cho Chúa Cứu Thế Apple (có thể xem ảnh chụp hành động này trong bài viết). Vào ngày này, lễ giải tội và rước lễ, lễ cầu nguyện được tổ chức. Sau các nghi thức phụng vụ, hoa quả mang theo được thánh hiến. Nguồn gốc của phong tục này bắt nguồn từ thời Cựu Ước, khi nho và ngô tai được mang đến đền thờ để ban phước.
Do sự phát triển hiếm hoi của cây nho trên lãnh thổ nước Nga, người dân đã thay thế nho bằng táo, thời điểm thu hoạch trùng với Apple Savior. Vì vậy, táo trở thành hiện thân của ngày lễ.
Theo truyền thống, người ta tin rằng chỉ có thể ăn táo sau khinghi thức thánh hiến của họ do mục sư của nhà thờ tiến hành.
Tổ tiên tin rằng những đứa trẻ đã chết sẽ được chữa trị ở một thế giới khác bằng những quả táo chín thơm. Cha mẹ của những đứa trẻ đã chết mang táo đến mộ của những đứa con của họ đã chết trong thời kỳ thơ ấu. Theo truyền thống hiện đại, những quả táo được thắp sáng để tưởng nhớ những người thân và bạn bè không còn trên trái đất.
Người ta tin rằng để ban phước cho mùa màng, cần phải mời một mục sư nhà thờ đến ngay cánh đồng.
Vào ngày lễ, không được phép làm việc nhà. Không nên may, đan, làm sạch. Chỉ được phép nấu ăn cũng như thu hoạch các loại cây ngũ cốc chín trên cánh đồng.
Ngày lễ hội tươi sáng, rực rỡ của Đấng Cứu Thế được tổ chức rộng rãi với các lễ hội, họ tạm biệt mùa hè và gặp mùa thu. Nó đã được thông lệ để tổ chức hội chợ. Trên đó, những quả táo chín mọng được bày bán nguyên thùng, trong khi theo thông lệ, người ta vẫn phải trả giá. Người ta tin rằng nếu có nhiều táo, thì cần phải phân phối càng nhiều càng tốt cho những người có nhu cầu. Và càng thể hiện sự hào phóng thì số phận càng hứa hẹn nhiều may mắn và giàu có. Và những người quên mất một phong tục như vậy, tổ tiên của chúng ta đã coi là xấu xa, tham lam và xảo quyệt.
Dấu hiệu và sự mê tín
Tổ tiên của chúng ta có nhiều dấu hiệu và mê tín dị đoan liên quan đến sự ra đời của Đấng Cứu Thế, và một số trong số đó đã tồn tại cho đến ngày nay. Việc chú ý đến các dấu hiệu, theo dõi chúng không chỉ giúp bạn dự đoán được thời tiết trong năm tới mà còn có thể phòng tránh được những khó khăn có thể xảy ra trong sinh hoạt và cuộc sống gia đình. Các dấu hiệu trở thành tiếng vang của những quan sát lâu dài về mối liên hệ giữa các hiện tượng tự nhiên và hành vi của con người với các sự kiện,xảy ra vào một ngày lễ.
Thời tiết và thu hoạch
Người ta tin rằng với sự ra đời của Apple Spas, thời tiết đã thay đổi, biến đổi. Thời tiết vào ngày hôm đó quyết định mùa đông sẽ như thế nào. Mưa rơi hôm ấy hứa sẽ ướt lạnh những tháng mùa đông. Và thời tiết ấm áp trong trẻo đánh dấu một mùa đông đầy tuyết, không có sương giá.
Sau khi Chúa Biến hình, thời tiết sẽ thay đổi đáng kể - đêm sẽ trở nên lạnh hơn và kéo dài hơn rõ rệt. Giờ đây, chúng tôi hiểu rằng những thay đổi thời tiết như vậy có mối liên hệ chính xác với sự thay đổi của mùa. Nhưng tổ tiên của chúng ta thuận tiện hơn khi sống theo những dấu hiệu đã xác định.
Những chiếc lá vàng úa trên cây có nghĩa là chúng ta sẽ sớm phải chờ đợi thời tiết lạnh giá khắc nghiệt.
Chim sáo ngồi thành từng đám trên cành cây hứa hẹn tháng Giêng sẽ khắc nghiệt.
Hành vi của những con ong vào ngày đó quyết định mùa thu tới sẽ như thế nào. Một hạt mưa nhỏ và những con ong tụ tập thành bầy nói về một mùa thu chìm trong mưa.
Tất cả các loại ngũ cốc đã được cố gắng loại bỏ khỏi các cánh đồng trước ngày của Đấng Cứu Rỗi. Người ta tin rằng cơn mưa đầu tiên rơi xuống có thể phá hủy toàn bộ vụ mùa. Dấu hiệu liên quan trực tiếp đến sự bắt đầu của mùa mưa.
Mê tín về quả táo đầu tiên được ăn
Quan niệm dân gian cổ xưa cho rằng bằng quả táo đầu tiên được ăn vào ngày của Chúa Cứu Thế, bạn có thể xác định được năm sau sẽ mang lại gì, sẽ như thế nào. Vị chua của quả hứa hẹn những nỗi buồn, bất hạnh trong tương lai, còn vị ngọt là điềm báo nhiều sự vui và may mắn. Nếu quả táo chuahương vị ngọt ngào - gia đình sẽ êm ấm và ổn thỏa.
Đối với những cô gái chưa chồng, quả táo đầu tiên được ăn là biểu tượng của sự hoàn thành những ước muốn ấp ủ. Và họ nghĩ về một chú rể tốt bụng, chu đáo, một cuộc hôn nhân hạnh phúc và những đứa con khỏe mạnh. Và người ta tin rằng điều ước sẽ thành hiện thực, nếu tâm hồn tươi sáng và lời thỉnh cầu xuất phát từ sâu thẳm trái tim.
Điều ước hoàn thành mê tín
Các cô gái trẻ yêu cầu những cây táo đang nở hoa mang đến cho họ vẻ đẹp và sự dịu dàng, đan những vòng hoa bằng ngô đồng và hoa dại, thêm những tán lá từ cây táo cho họ.
Có một niềm tin phổ biến rằng không nên xua đuổi côn trùng vào ngày lễ kỷ niệm, chứ đừng nói đến việc giết chết. Vì vậy, có thể sợ hãi vận may, bởi vì một con ruồi bình thường đã hai lần cúi đầu thành công trong kinh doanh, đã hoàn thành kế hoạch của nó.
Một niềm tin khác nói rằng với miếng táo cuối cùng được thánh hiến cho Apple Savior, một điều ước thầm kín sẽ được hình thành và nó sẽ trở thành sự thật.
Mê tín về sự thịnh vượng
Nếu vào ngày này đàn ong bắt đầu đổ về hút mật thì cả năm sẽ giàu có.
Theo thông lệ, người ta thường phân phát quà của mùa màng chưa sinh cho người nghèo, trẻ mồ côi và những người nghèo khó khác. Những việc làm như vậy hứa hẹn cho người tặng sẽ sống dư dả và không cần đến cả năm sau. Mọi người tin tưởng quy tắc này và luôn tuân theo quy tắc đó.
Người ta cũng tin rằng một quả táo ăn cả quả và không bỏ sót một hạt nào sẽ mang lại sự thịnh vượng và sung túc, thành công và may mắn cho ngôi nhà.
Apple Spas: mô tả về các nghi lễ cầu an
Một phong tục cũ khác nói rằng ở trung tâm của một trong hai nửaCắt một nửa quả táo đã dâng hiến, bạn cần đặt một ngọn nến trắng từ ngôi đền và cùng nó đi khắp nhà, thực hiện nghi thức thanh tẩy. Theo thông lệ, bạn phải nói mọi ngóc ngách và lái ngọn nến theo chiều kim đồng hồ, vạch ra một vòng tròn ba lần. Đồng thời, họ đọc kinh cầu nguyện và cầu xin sự bảo vệ của ngôi nhà khỏi nghịch cảnh. Họ cầu xin Chúa ban cho sự bình an và hòa thuận trong gia đình. Sau đó, sáp từ ngọn nến đã cháy được đặt vào nửa sau của quả táo, cả hai nửa được buộc chặt vào nhau và chôn cất xa nhà. Và chỉ sau khi kết thúc nghi lễ tẩy rửa, người ta mới có thể bắt đầu chuẩn bị đồ ăn cho bàn tiệc.
Nếu đột nhiên gia đình có những khoản chi tiêu, nợ nần không lường trước được thì để khắc phục những khó khăn này, nhất thiết phải rước 3 quả táo chín nhất đi lễ chùa. Ở đó, hãy đưa hai trong số chúng cho những người yêu cầu trước hiên nhà, và điều tốt nhất là tự ăn nó, đồng thời âm thầm tuyên bố yêu cầu giải quyết khó khăn tài chính.
Những điều cấm trong ngày của Đấng Cứu Thế
Cấm may vào ngày lễ, điềm báo sẽ đau buồn và rơi nước mắt suốt cuộc đời.
Ngày này cắt tóc không thành tục lệ, đây được coi là công việc không được làm trong ngày lễ nhà thờ. Ngoài ra, trăng tàn có nghĩa là tóc mọc chậm, là dấu hiệu của bệnh tật.
Có niềm tin rằng cha mẹ của những đứa trẻ đã qua đời không nên ăn táo trước Chúa Cứu Thế, nếu không chúng sẽ không được coi là trái cây ngon ngọt ở thế giới tiếp theo.
Người ta cũng tin rằng những người phụ nữ đã ăn trái cây táo trước ngày lễ, sẽ gánh lấy tội lỗi của người mẹ của tất cả các bà mẹ trong đêm giao thừa.
Đã có lệnh cấm ăn thịt, trứng và thức ăn béo. Nó là mong muốn để ăn các món ăn đậu lăng. Ngoài ra, tất cả các hoạt động liên quan đến nghiện ngập có hại đều bị cấm.
Điềm báo xấu nhất là cãi nhau trong ngày sáng sủa này và ước điều ác giữa cuộc cãi vã. Những điều ước xấu xa được gửi đến người phạm tội có thể trả lại gấp trăm lần như một chiếc boomerang.
Phong tục nấu gì cho ngày lễ?
Apple Saviour năm 2018 cũng sẽ được các tín đồ ăn mừng vào ngày 19/8. Vào ngày này, người ta thường nấu bánh ngọt với nhân táo. Việc bổ sung mật ong và các loại hạt luôn được hoan nghênh. Từ thời cổ đại, bánh kếp, bánh nướng, táo nướng, thạch trái cây phong phú và các món trộn đã được ra lò vào ngày này. Theo truyền thống, họ đến thăm, chữa bệnh cho nhau và vào buổi tối, họ tổ chức lễ hội và chào tạm biệt mùa hè.
Món ăn chính là táo nướng mật ong. Trong những ngôi nhà thịnh vượng, người ta thường cho nho khô, quả hạch, pho mát vào món ăn này. Được nấu theo cách truyền thống trong lò nướng của Nga. Nhưng ngay cả bây giờ, một món ăn như vậy có thể được thưởng thức bằng lò nướng hiện đại hoặc thậm chí là lò vi sóng.
Theo hiểu biết của chúng tôi, một thuộc tính bắt buộc khác của bàn tiệc lễ hội là một chiếc bánh táo hoặc một món bánh kẹo truyền thống. Món bánh này có rất nhiều công thức, nhưng thông thường để chuẩn bị, bạn sẽ cần lòng trắng trứng trộn với đường, một ít bột mì và nguyên liệu chính - những lát táo thơm. Và càng nhồi, hương vị của bánh thạch càng mềm và tươi hơn.
Đơn giản và giá cả phải chăng để nấu ăn trong thời đại chúng tamón ăn là bánh kếp với táo. Bằng cách thêm cùi táo xay vào loại bột thông thường nhất, bạn có thể có được những chiếc bánh kếp vàng thơm, vàng ươm, hấp dẫn ngay cả trẻ em.
Kể từ ngày đó, các bà nội trợ bắt đầu chế biến món táo mùa đông: họ nấu các loại mứt và mứt, làm mứt, ép lấy nước. Táo được cắt thành từng lát hoặc lát mỏng và để khô ráo.
Ngay cả tổ tiên của chúng ta cũng đánh giá cao các đặc tính tuyệt vời của chúng trong táo. Họ biết về lợi ích của việc ăn những loại trái cây này cả trong thời kỳ chín và trong mùa đông ở dạng quả trống. Rốt cuộc, một thực tế nổi tiếng là với việc bảo quản thích hợp, một số loại có thể được ăn tươi ngay cả trong mùa đông. Loại quả này rất giàu vitamin, chất xơ lành mạnh và các chất dinh dưỡng quý giá. Và đồng thời là sản phẩm có hàm lượng calo rất thấp. Hàm lượng axit trong táo hỗ trợ quá trình tiêu hóa protein và chất béo, do đó giúp kiểm soát cân nặng.
