Ngày nay hiếm có người nào không biết những từ như vậy: "bánh mì hàng ngày của chúng ta." Nhưng thật không may, không phải ai cũng biết rằng chúng đến từ kinh Lạy Cha, trong đó nhấn mạnh sự tôn trọng đặc biệt đối với bánh mì, xuất hiện ở đây không phải là một sản phẩm thực phẩm tầm thường, mà là một biểu tượng có nghĩa là mọi thứ cần thiết để duy trì linh hồn và thể xác của một người.. Một trong những hiện thân như vậy của anh ấy là nhà thờ prosvirka.
Lịch sử xuất hiện
Nhà thờ prosvirka hay, như nó còn được gọi là - prosphora, là một ổ bánh tròn nhỏ được sử dụng trong các nghi lễ của nhà thờ và trong lễ tưởng niệm ở Proskomedia. Tên của nó được dịch là "cúng dường". Trong những thế kỷ đầu tiên của Cơ đốc giáo, các tín đồ mang theo bánh mì và mọi thứ cần thiết cho việc thờ phượng bên mình. Mục sư nhận được tất cả những điều này đã đưa tên của họ vào một danh sách đặc biệt, được công bố sau những lời cầu nguyện khi thánh hiến các món quà.
Một phần của lễ vật, cụ thể là bánh và rượu, được dùng để Rước lễ, phần còn lại được anh em ăn trong bữa ăn tốihoặc phân phát cho các tín đồ. Theo một cách nào đó, truyền thống này vẫn tồn tại cho đến ngày nay. Sau buổi lễ, tại lối ra khỏi đền thờ, các thừa tác viên phân phát các phần của prosphora cho giáo dân.
Từ "prosphora" sau này chỉ được dùng làm tên của loại bánh được dùng để cử hành phụng vụ. Nó được nướng đặc biệt cho mục đích này.
Biểu tượng của prosphora
Đó là một loại bánh, nhờ quyền năng của Đức Chúa Trời, thay đổi bản chất của nó, hoặc, như các Cơ đốc nhân nói, nó được biến thành Thân thể của Đấng Christ. Điều này xảy ra trong khi cử hành Phụng vụ Thiên Chúa, tại thời điểm linh mục thả các hạt được lấy ra từ proskomedia vào Chén, trong đó Mình và Máu của Chúa Kitô, trong khi nói một lời cầu nguyện đặc biệt.
Hình dạng tròn của vòi trứng không phải ngẫu nhiên mà có, nó được tạo ra như vậy, hoạt động như một biểu tượng biểu tượng cho sự vĩnh cửu của Chúa Kitô. Ngoài ra, có những cách hiểu khác, tương tự. Nhiều người tin rằng đây là dấu hiệu của sự sống vĩnh cửu cho cả một cá nhân và cho toàn thể nhân loại trong Đấng Christ.
prosvirka thờ gồm hai phần: thượng và hạ. Nó cũng có lý. Hai phần kết hợp với nhau tượng trưng cho bản chất đặc biệt của con người, xuất hiện trong sự thống nhất của hai nền tảng: Thần thánh và con người.
Phần trên tượng trưng cho sự khởi đầu tinh thần của một người. Trạng thái xác thịt, trần thế của anh ấy được tượng trưng bằng trạng thái thấp hơn, mà nhà thờ prosvirka có.
Bức ảnh cho phép bạn nhìn thấy một con dấu ở phần trên của nó, bao gồm một cây thánh giá và một dòng chữ. Cuối cùng trongđược dịch từ tiếng Hy Lạp đánh dấu sự chiến thắng của Chúa Giê-xu Christ.
Công thức làm bánh cuốn nhà thờ
Để chuẩn bị prosphora lấy bột mì tốt nhất 1, 2 kg. Để nhào bột, bạn nên đổ 1/3 bột vào một chiếc bát sâu và thêm nước thánh. Sau khi khuấy một chút, bột được trụng qua nước sôi. Họ làm điều đó vì sức mạnh và vị ngọt của prosphora.
Sau đó, một chút muối, pha loãng với nước thánh và 25 gram men được thêm vào hỗn hợp đã nguội. Tất cả những thứ này được trộn và ủ trong khoảng nửa giờ. Đổ 2/3 lượng bột còn lại vào phần bột đã nổi lên và nhào đều. Sau đó, một lần nữa rời đi trong nửa giờ, tạo cơ hội để tiếp cận.
Bột trồi thành phẩm được cán mỏng, siêng năng chà xát với bột mì. Dùng khuôn tạo thành các hình tròn: phần trên nhỏ hơn, phần dưới to hơn. Sau đó, các bộ phận đã chuẩn bị được phủ bằng khăn ẩm, trên đó đặt một miếng khô và để trong nửa giờ.
Hơn nữa, một con dấu được đặt ở phần trên, nó được nối với phần dưới, làm ướt các bề mặt tiếp xúc bằng nước ấm. Các prosphora đã hình thành được đâm bằng kim ở một số nơi, đặt trên một tấm nướng, sau đó cho vào lò nướng, nơi nó được nướng trong vòng 15–20 phút.
Những trái dâu tây làm sẵn được bày ra bàn và gói lại, phủ một lớp vải khô trước, sau đó thấm ướt và lau khô, và để chúng nghỉ ngơi một giờ. Sau đó, chúng được đặt trong những chiếc giỏ đặc biệt.
Bản thân công thức cũng có một ý nghĩa đặc biệt. Bột và nước tượng trưng cho thịt người, men và nước thánh tượng trưng cho linh hồn anh ta. Tất cả điều này được liên kết chặt chẽ và đồng thời mỗithành phần có ý nghĩa riêng của nó. Nước thánh là ơn Chúa ban cho con người. Men là biểu tượng của Chúa Thánh Thần, Đấng ban sự sống với sức mạnh ban sự sống.
Làm thế nào và khi nào bạn có thể sử dụng prosphora
Tất cả những ai đi lễ nhà thờ đều biết khi họ ăn bánh nướng xốp nhà thờ. Điều này xảy ra sau Phụng vụ đầu tiên, nếu vào ngày này người tín hữu rước lễ, thì sớm hơn một chút - sau Bí tích Thánh Thể. Họ ăn bánh thánh này với một cảm giác đặc biệt - khiêm nhường và tôn kính. Việc này nên được thực hiện trước bữa ăn.
Thật hữu ích cho mọi tín đồ khi bắt đầu ngày mới của mình bằng cách uống nước thánh và ăn prosphora. Để làm điều này, hãy trải một chiếc khăn trải bàn hoặc khăn ăn sạch. Trên đó, chuẩn bị một bữa ăn do Đức Chúa Trời thánh hiến, bao gồm prosphora và nước thánh. Trước khi sử dụng chúng, bạn chắc chắn phải tạo một lời cầu nguyện được nói riêng cho dịp này. Nhà thờ prosvirka được ăn trên đĩa hoặc tờ giấy. Điều này được thực hiện để các mảnh vụn của cô ấy không rơi xuống sàn và không bị giẫm đạp.
