Mùa Chay Giáng sinh bắt đầu vào ngày 28 tháng 11 và tiếp tục cho đến khi ngôi sao đầu tiên xuất hiện trên bầu trời vào ngày 6 tháng 1. Những ngày này bạn không được tỏ ra hung hăng, chửi thề và gây tai tiếng. Niềm vui nơi công cộng cũng bị coi là tội lỗi. Và tất nhiên, vào thời điểm này không được phép ăn một số loại thực phẩm. Lễ Chúa giáng sinh không nghiêm ngặt như Great, nhưng những người theo đạo Chính thống giáo phải áp đặt những hạn chế khá nghiêm trọng đối với bản thân.
Tại sao Mùa Vọng cần nhanh chóng?
Những thực phẩm không nên ăn khi kiêng ăn? Những gì bạn có thể ăn vào lúc này và những gì bạn không thể, chúng ta sẽ nói về vấn đề này thấp hơn một chút. Để bắt đầu, hãy tìm hiểu lý do tại sao Mùa Vọng thực sự được tổ chức và truyền thống này bắt nguồn từ đâu.
Hạn chế ăn trong một khoảng thời gian nhất định được nhà thờ coi là một trong những cách thanh lọc tâm linh. Nhiều tín đồ ngày nay nhịn ăn vì lý do này. Tuy nhiên, một số coi bài đăng chỉ là một cách tốt.giảm cân và cải thiện sức khỏe của bạn. Do đó, việc liên quan chính xác đến việc nhịn ăn như thế nào vào thời điểm này là một vấn đề riêng của mọi người.
Vì nhịn ăn Mùa Vọng kéo dài đúng 40 ngày, nên nó được gọi theo cách khác là Mùa Chay. Truyền thống thanh lọc thông qua việc cấm sử dụng một số sản phẩm vào thời điểm này ít nhất đã có từ thế kỷ thứ 4. Có đề cập đến Lễ Chúa Giáng Sinh trong các tác phẩm của Thánh Ambrôsiô thành Madiolan, Leo Đại Đế và Chân phước Augustine.
The Nativity Fast, như tên gọi của nó, được tổ chức để làm sạch bản thân trước lễ kỷ niệm ngày sinh của Chúa Jesus hơn 2000 năm trước.
Thực phẩm nào bị cấm hoàn toàn
Vì vậy, những thực phẩm không nên mua trong bài, những thực phẩm nào có thể ăn được và những thực phẩm nào không thể? Từ ngày 28 tháng 11 đến ngày 6 tháng Giêng, nghiêm cấm chủ yếu ăn các sản phẩm có nguồn gốc động vật. Điều này có nghĩa là một Cơ đốc nhân sẽ phải từ bỏ không chỉ thịt, mà còn cả sữa, pho mát, bơ, trứng và tất cả những thực phẩm có chứa những thành phần này.
Những gì bạn có thể ăn lúc đói và những gì bạn không thể
Cho đến ngày 2 tháng 1, bạn có thể ăn cá. Nhưng chỉ sau buổi lễ nhà thờ, vào buổi tối, cuối tuần, thứ Ba hoặc thứ Năm. Ngoài các sản phẩm từ động vật, những người theo đạo Chính thống giáo bị cấm ăn dầu thực vật và hầu như tất cả đồ ngọt vào thời điểm này. Trong trường hợp thứ hai, các trường hợp ngoại lệ là các loại hạt, mật ong và trái cây. Dầu thực vật, như cá, được phép ăn với số lượng nhỏ. Chỉ thứ bảy, chủ nhật, thứ năm và thứ ba. Các tín đồ được hưởng một số ân xá vào các ngày lễ của nhà thờ rơi vào thời điểm này. Vào những ngày như vậy bạn có thể ăn cá.
đêm giáng sinh
Ngày 6 tháng Giêng là ngày mà Mùa Vọng kết thúc. Chúng tôi đã tìm ra những gì bạn có thể ăn hàng ngày. Vào ngày 6 tháng 1, bạn không thể ăn bất cứ thứ gì ngoài ngũ cốc ngâm rượu, mật ong và trái cây. Không nên ăn bất cứ thứ gì cho đến khi ngôi sao đầu tiên mọc lên.
Theo truyền thống, vào thời điểm này, mỗi gia đình Chính thống giáo nên có một bộ bàn ăn cho 12 người. Tuy nhiên, vẫn không thể cho thức ăn nhanh vào. Các món ăn nên được chế biến nhẹ nhàng. Cũng đặt một đống cỏ khô trên bàn. Thuộc tính này tượng trưng cho sự ra đời của Chúa Kitô trong máng cỏ.
Ai mà không phải nhịn ăn
Một số người được nhà thờ cứu trợ đáng kể vào thời điểm này. Phụ nữ có thai và người ốm không được nhịn ăn từ ngày 28/11 đến hết ngày 6/9. Đối với trẻ em đã được rửa tội, cũng như đối với người lớn, việc hạn chế thực phẩm là bắt buộc. Tuy nhiên, nhà thờ khuyên họ nên nhịn ăn dần dần. Và tất nhiên, đứa trẻ chắc chắn phải được giải thích tại sao vào thời điểm cụ thể này, nó không nên ăn đồ ngọt hoặc thịt.
Ăn gì được
Vì vậy, các sản phẩm từ động vật là thứ bạn không bao giờ nên ăn khi nhịn ăn. Bạn có thể ăn gì cùng lúc để cơ thể không bị thiếu vitamin và các chất hữu ích khác?Danh sách các loại thực phẩm được phép ăn trong thời gian nhịn ăn, mặc dù có số lượng lớn bị cấm, nhưng khá rộng. Bạn có thể ăn tất cả các loại thực phẩm từ thực vật. Nó có thể là rau tươi hoặc đóng hộp, mì ống, bất kỳ loại ngũ cốc, trái cây, nấm nào. Nó được phép ăn và các sản phẩm bột. Nếu muốn, bạn có thể nấu bánh bao với khoai tây hoặc bắp cải cho bản thân và gia đình, và chiên bánh vào những ngày được phép sử dụng dầu thực vật. Tất nhiên, tất cả các món ăn đều có thể ăn với bánh mì. Một ngoại lệ đối với bài đăng Giáng sinh là các sản phẩm giàu bột mì. Bánh bơ bị cấm ăn.
Thịt là thứ tuyệt đối không được ăn lúc đói. Bạn có thể ăn gì cùng lúc để cơ thể không bị căng thẳng do giảm mạnh lượng protein trong khẩu phần ăn? Nhiều tín đồ thay thế các sản phẩm thịt bằng các sản phẩm đậu nành trong thời gian nhịn ăn. Nhà thờ cho phép nó. Bạn cũng có thể ăn đậu Hà Lan, đậu và đậu lăng. Tất nhiên, được phép ăn các loại rau xanh: mùi tây, thì là, hành tây, v.v.
Ngày lễ của Nhà thờ trong Mùa Vọng
Sau đây là danh sách những ngày mà bạn có thể ăn cá theo truyền thống:
- 29 tháng 11 (Ngày thánh Matthew);
- ngày 4 tháng 12 (Lối vào đền thờ Đức mẹ đồng trinh);
- ngày 6 tháng 12 (Ngày thánh Alexander Nevsky);
- 13 tháng 12 (Ngày thánh Andrew);
- Ngày 19 tháng 12 (Ngày Thánh Nicholas).
Nhân tiện,Cá có thể được ăn trong Mùa Vọng vào các ngày Thứ Hai, Thứ Sáu và Thứ Tư. Nhưng chỉ trongthời gian thức cả đêm.
Bạn có thể ăn gì trong Mùa Chay trước Giáng sinh để tránh các vấn đề về sức khỏe?
Các bác sĩ đã nhận thấy rằng trong thời gian nhịn ăn, kể cả Giáng sinh, mọi người có nhiều khả năng làm trầm trọng thêm các bệnh mãn tính về đường tiêu hóa. Tất nhiên, vấn đề ở đây không phải là tác hại của việc chết đói. Đợt cấp xảy ra do cơ thể chuyển đổi mạnh sang chế độ ăn khác. Nhìn chung, để tránh các vấn đề về dạ dày và ruột, thậm chí nên từ bỏ thịt dần dần. Để giảm lượng của nó trong chế độ ăn uống, nên bắt đầu một thời gian trước khi nhịn ăn. Trong thời gian nhịn ăn, những người có vấn đề về đường tiêu hóa nên ăn, như đã đề cập, những thực phẩm có chứa protein được phép ăn nhiều hơn.
Liệu có thể bứt phá nhanh ngày Tết
Vì vậy, những gì bạn có thể ăn trong bài đăng Giáng sinh và những gì bạn không thể, chúng tôi đã tìm hiểu. Hầu hết các sản phẩm thịt đều bị cấm. Trong khi đó, đó là thời điểm mà ngày lễ thế tục chính trong năm rơi vào với sự dưa chua và niềm vui không thể kiềm chế của nó. Trân trọng các tín đồ Chính thống giáo, nhà thờ khuyến cáo không nên ăn các loại thực phẩm bị cấm trong ngày này. Đồng thời, không nên lên án người thân của mình vì những biểu hiện vui mừng quá mức, thường công khai và tiêu thụ một lượng lớn các món ăn có thịt. Để giữ hòa khí trong một gia đình có cả người tin và người không theo đạo, những món ăn nhanh và nhanh nên được đưa lên bàn ăn ngày Tết.
Công thức
Tiếp theo, hãyhãy xem cụ thể bạn có thể ăn gì trong bài nhé. Đặc biệt, chúng ta sẽ hướng dẫn cách nấu món salad khoai tây với nấm cực ngon. Đối với món ăn này, bạn sẽ cần dưa chua với số lượng 150 g và 80 g dưa cải bắp. Bản thân khoai tây cần được nấu chín 200 g, nấm - tươi, muối hoặc ngâm chua - 100 g. Tất cả các nguyên liệu phải được cắt và trộn đều. Màu xanh lá cây được thêm vào như mong muốn. Để món gỏi không quá khô, bạn có thể nêm gia vị vừa ăn. Sau đó được chế biến từ dầu thực vật, giấm táo, đường. Thêm chút muối và hạt tiêu vào nước sốt.
Chà, bây giờ bạn biết những gì bạn có thể ăn vào Mùa Chay Giáng sinh và những gì bạn không thể. Thức ăn nhanh không đáng để ăn. Nhưng như bạn thấy, các món ăn rất ngon có thể được chế biến từ các sản phẩm đã được phê duyệt.
